Ci dedichiamo all’attività vitivinicola, coltivando direttamente i nostri vigneti di Freisa e Barbera d’Asti, per la produzione delle omonime etichette: più fresca e aromatica la Freisa d’Asti DOC, più corposa e decisa la Barbera d’Asti DOCG.

Fiore all’occhiello del Ciabot è  l’allevamento di maiali Neri e Borghigiani all’aperto. In un bosco di circa sei ettari abbiamo riprodotto un habitat  il più possibile naturale, con un’attenzione particolare al Benessere Animale.