Aziende

TRE
Officina del Gusto

Pasticceria Artigianale

Il mondo del dessert contemporaneo

Nuovo e moderno locale dove l’arte bianca incontra l’innovazione, frutto dell’esperienza decennale di Claudio e Valeria nel campo della ristorazione, l’”Officina del gusto” propone tutte le mattine pasticceria artigianale preparata dal mastro pasticciere Simone Giacobbe, da accompagnare al delizioso cappuccino di Claudio, un vero e proprio artista della caffetteria.

 

In questo punto d’incontro tra passato, presente e futuro dell’enogastronomia astigiana e internazionale, la cucina propone piatti ispirati alla tradizione da solo ingredienti genuini della massima qualità, passando dalla tradizione alla cucina contemporanea e alla pizza moderna, lievitata minimo 24 h disponibile in diversi tipi di impasto.Tutti i prodotti sono fatti in casa e a mano nel pieno rispetto delle materie prime d’eccellenza che l’agricoltura locale ci dona!

“Piccole opere d’arte per te o per una persona cara.”

Claudio Bisco

Titolare TRE

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