Barbera d’Asti D.O.C.G.

Barbera d’Asti D.O.C.G.

18,00

Formato:

75 cl

VITIGNO : Barbera 100%
PROVENIENZA : Regione Piemonte, Asti, Calosso

COD: CIL01 Categorie: ,

Descrizione

La Barbera è tra i vitigni più rappresentativi e più coltivati del Piemonte. Originario del
Monferrato, raggiunge la sua massima espressione nel Barbera d’Asti DOCG. Vino
strettamente legato alle tradizioni contadine piemontesi, negli anni ha saputo innovarsi
grazie alle nuove competenze, sia in vigna che in cantina. Vino considerato da “tutto
pasto” grazie alla sua capacità di accompagnare gran parte delle pietanze, dai primi
con sughi, formaggi, salumi e secondi di carne.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE: Rosso rubino
PROFUMO: Intenso e vinoso, con note di frutti rossi
GUSTO: Asciutto, corposo
GRADAZIONE: 14,5 °
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18 gradi
ABBINAMENTI:  Vino da tutto pasto, ottimo con primi piatti
ricchi, salumi, secondi di carne rossa.

Tenuta I Ciliegi

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