Cardi in olio extra vergine di olive

Cardi in olio extra vergine di olive

10,00

Formato:

220 g

Ingredienti:

cardi, Olio extra vergine di oliva, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Sale.

Descrizione

Ricchi di fibre e sali minerali, i cardi sono ortaggi dalle molteplici proprietà benefiche. Nella nostra ricetta utilizziamo esclusivamente il cardo gobbo di Nizza Monferrato, una varietà conosciuta in tutta Italia per la sua dolcezza e croccantezza. Ottimi da servire come antipasto o per creare ricette saporite, i cardi conservati sott’olio possono diventare anche un delicato contorno per secondi piatti a base di carne.

Valori Nutrizionali

Per 100g di prodotto

  • Energia: 174 / 42 kJ/kcal
  • Grassi: 2.2 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0.3 g
  • Carboidrati: 4.0 g
  • di cui zuccheri: 2.3 g
  • Fibre: 1.6 g
  • Proteine: 0.7g
  • Sodio: 0.62 g
  • Sale: 1.6 g

La Maddalena

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